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会社概要 フェアモント ウォーターフロントは、ピュアな沿岸ラグジュアリーでホスピタリティを再定義します。バンクーバーの美しいウォーターフロントに佇む当ホテルは、数々の賞を受賞しており、コンデナスト トラベラーをはじめとする一流誌で常に高い評価を受け、2年連続で「Great Place to Work® Canada」に選出されています。サステナビリティの業界リーダーとして、バンクーバー初のグリーンルーフと屋上養蜂場を擁するなど、地域社会への貢献にも力を入れています。 当社の企業文化は、多様性、インクルージョン、そしてプロフェッショナルな成長と能力開発を重視しており、昇進者の60%以上が社内からの登用です。私たちは、意欲的な人材が活躍できるよう支援することに尽力しています。当社の価値観と卓越性への情熱を共有する先見性のある方であれば、ぜひ私たちと共にラグジュアリーホスピタリティの未来を創造しましょう。 フェアモント ウォーターフロントのサーバーとして、あなたは当ホテルのダイニング体験の象徴である卓越したサービスと料理のアンバサダーとなります。温かくパーソナルな対応と、当ホテルの素晴らしいフード＆ビバレッジに関する知識は、レストランやラウンジをご利用のお客様に特別な体験と価値を感じていただくために不可欠です。 ARCレストラン＆バーのゼネラルマネージャー直属の職務内容および主要な業務は以下のとおりですが、これらに限定されません。 常にプロフェッショナルでフレンドリーかつ魅力的なサービスを提供する メニューについて、お客様に分かりやすく丁寧に説明する すべてのドリンクメニューとプロモーションについて熟知している 料理と飲み物を迅速かつ正確に提供する すべてのメニュー、付け合わせ、内容、調理方法について熟知している 店舗のポリシー、手順、サービス基準を遵守する 食品および飲料の取り扱いにおいて、すべての安全衛生ポリシーを遵守する その他、指示された業務